Winterprik …

Snipverkouden dus tijd om grootmoedersmiddeltjes boven te halen:
gemberthee
 
Stukje gemberwortel van ½ cm
¼ citroen
½ l water
1 fijngestampt pijpje kaneel ( nvdr kaneelpoeder zal ook wel goed zijn)
4-5 kruidnagelen
Snuifje nootmuskaat of kardemom
 
Pers de gember en de citroen uit. Giet het sap in een steelpan en voeg daarbij het water, de kaneel en de kruidnagelen.
Laat zachtjes sudderen. Voeg ten slotte nootmuskaat of kardemom toe.
 
Wie wil kan nog honing toevoegen, want dat verstrekt de werking van de kaneel.
 
En nu maar hopen dat het snel helpt…
Share

Laat een reactie achter