Weer of geen weer, we fietsen erdoor 😀 En het regent nog te weinig want de beek is nu bijna volledigdroog. En ja, de eenden, waterhoentjes, zelfs bijen en insecten hebben water nodig om niet uit te drogen.
Leuk om te zien hoeveel mensen er beginnen na te denken over kleine stappen om hun leven te veranderen. En zijn niet alle slagers bioslagers, er zijn er ook die nadenken om zo ecologisch mogelijk te werken. Ik voel een heleboel positieve vibes en ik hoop dat jullie ze ook voelen.
Onlangs was de afloop van onze douche verstopt. Ondertussen is het probleem opgelost en dit niet door gevaarlijke chemische ontstoppers, maar door een simpele klassieke WC-ontstopper 🙂
De afloop werkt nu weer perfect.
Mijn biogroentenpakket (dag 2) + antivoedselverspilling
Vanavond werd het een menu van volkoren biopasta (nog een restje van een pak van 500 gr) met een gedeelte niet biopasta.
De brocolli werd gestoomd,een restje ui gebakken in olijfolie en daarna de brocolli toegevoegd.
Enkele lepeltjes biopesto op de pasta en stukjes mozarella bij de groentjes en we konden weer eenvoudig en lekker eten.
Er zijn nog restjes brocolli over voor morgen.
De stengels van de brocolli werden niet weggegooid, maar gebruikt voor een lekkere soep. 1l in de koelkast en 1l in de diepvriezer. Zo maak ik het mezelf gemakkelijk voor later als ik minder tijd heb. 🙂
