Wat is nu eigenlijk het probleem met plastiek. Plastiek is toch duurzamer dan de producten waarmee we glazen flessen uitwassen. … Een uitspraak die ik regelmatig hoor, maar bekijk dit eens en je zal het beter begrijpen. Plastiek
juli 2015 archief
jul 04
Pluk de dag …
Genietend van mijn ochtendritje naar het werk, af en toe een plaatselijke file van overstekend wild smile-emoticon eendjes die op het fietspad staan en uit de weg waggelen), een boerenzwaluw op een elektriciteitsdraad en ik die me bedenk hoe graag ik wel eens vroeger zou vertrekken en mijn fototoestel zou willen meenemen om al dat …
jul 02
Voedselteams
jul 02
Water
Wat een heet weer. Verfrissen aan de kraan, net zoals vroeger. Gewoon washandje en water aan de kraan. De meest ecologische manier om je te wassen. Zeker met deze temperaturen dienen we verstandig om te gaan met dit kostbare goedje. Voor het sproeien van planten gebruiken wij dan ook enkel water van het vat achter …
jul 01
Vegetarisch gerechtje van de week
Deze avond: volkoren spaghetti met een sausje gemaakt van gestoofde ui, stukjes courgette en tomaat. En dit gekruid met verse tijm uit de tuin, peper en zout. Snel, eenvoudig, lekker, goedkoop, biologisch en vegetarisch en dus ook ecologisch. Volkorenpasta uit een kartonnen verpakking. Tomaten uit een papieren zak en courgettes zaten gelukkig gewoon los in …