Tag: tomaat

Mjammie veggie

Dit heerlijk vegetarisch receptje van een toffe dame werd ooit door mijn kinderen geproefd en superlekker gevonden. Vanuit mijn geheugen heb ik mijn uiterste best gedaan om het gerechtje te maken met een kleine variatie (vermoedelijk). Het gaat hier om een gerecht met seitan. Seitan is een vleesvervanger die wordt vervaardigd uit tarwe-en soms speltgluten. …

Lees verder

Share

Vegetarisch gerechtje van de week

Deze avond: volkoren spaghetti met een sausje gemaakt van gestoofde ui, stukjes courgette en tomaat. En dit gekruid met verse tijm uit de tuin, peper en zout. Snel, eenvoudig, lekker, goedkoop, biologisch en vegetarisch en dus ook ecologisch. Volkorenpasta uit een kartonnen verpakking. Tomaten uit een papieren zak en courgettes zaten gelukkig gewoon los in …

Lees verder

Share