maart 7, 2016 archief

Haal meer uit je pompoen …

De 2 groene pompoenen uit mijn groentenpakket werden verwerkt tot een simpele pompoensoep: 1 uitje snijden en stoven, hierbij de pompoenstukjes voegen en verder laten stoven. Daarna water en groentebouillon toevoegen. Een tijdje laten doorkoken en dan een scheutje melk toevoegen alsook citroensap. Lekker met een beetje geraspte kaas. Deze keer wou ik ook iets …

Lees verder

Share