Vandaag restjes oud brood verwerkt in lekkere broodpudding. Hieronder vind je het recept. Broodpudding De kinderen zijn er dol op en ik heb voor dit nagerecht geen plastiek verpakking nodig gehad, enkel te recycleren: melk -> pmd eieren -> schelpen bij de compost eierdoosjes voor hergebruik naar het natuurwinkeltje brood -> zakken -> oud papier …
mei 3, 2015 archief
mei 03
Vermindering afval (deel 2)
Vandaag volledig afvalvrij naar de slager geweest. Alles: beleg inclusief een salade alsook vlees om te bakken, werden in herbruikbare verpakking meegebracht. Van de bakker wel nog 2 broodzakken meegebracht, maar normaal zouden de sandwichen in een plastiek zakje zitten (zo blijven ze langer vers). Ik heb dus speciaal gevraagd om ze in een gewone broodzak …
mei 03
Vermindering afval
Sinds ik mee gestart ben met de “plastic tasjes challenge” van Greenpeace Nederland, let ik erop om geen (of zo min mogelijk) plastic tasjes mee te brengen naar huis. De respons die ik krijg van mensen is super en geeft moed om verder te doen. Mensen beginnen spontaan herbruikbare tassen voor mij te maken. Spontaan …