apr 07
Ik weet dat het seizoen niet meer is, maar toch eten we nu nog lekkere pompoenen. Van de CSA boerderij, maar ook van het voedselbos. In het voorjaar van 2018 kreeg ik van enkele vrienden pompoenplantjes die ze konden missen. Ik plantte ze in het voedselbos en deze werden door de eigenaar vertroeteld. Ik was …
jan 25
Velen die mij kennen, weten dat ik met permacultuur bezig ben. Op mijn manier, op mijn tempo. Mijn medecursisten weten ook dat mijn eindwerk in het verlengde hiervan ligt (en nu jullie ook … ). Enkele weken geleden, was ik dan ook aangenaam verrast toen iemand me zei dat er een boek over voedselbossen was …
apr 29
Wie wil ruimer denken en anders dan de massa, kan zijn of haar blik verruimen door een bezoekje te brengen aan een voedselbos. Het stond al lang op mijn verlanglijstje om het voedselbos in Nokere te gaan bezoeken. Een voedselbos dat al verschillende jaren bestaat. En gelukkig had de plaatselijke VELT-vereniging (= vereniging voor ecologisch …
