Berichten met de meeste reacties

  1. Van je tuin een ecosysteem maken — 2 reacties
  2. Ik hou van mooi weer … — 2 reacties
  3. Vogels voederen en tellen — 2 reacties
  4. Car free day — 1 reactie

Berichten van deze auteur

Test .. gelukt!!

Enige tijd geleden had ik voor een vriendin vaste shampoo gekocht. Iets waar ik daarvoor nog nooit over gehoord had. Deze is superhandig om mee te nemen op een vliegtuigreis (geen vloeistof), heeft een minimum aan afval en hopelijk geen microbeads. Dus eens moest het er van komen en zou ik de test doen. Haar …

Lees verder

Share

Jammer maar helaas.

Af en toe loopt het toch mis. 1 van mijn kippen is gestorven. Maar wat moet je met zo’n gestorven dier doen? Vroeger zou ik het begraven hebben in mijn tuin, maar onlangs had ik gelezen dat je het minstens 1m diep moet begraven en zo’n diepe put kan ik niet graven. De tuin is …

Lees verder

Share

…

Share

Winter … ideaal om eens na te denken hoe mijn tuin voedselrijker kan worden

1 van de principes van permacultuur is dat als je iets in jouw tuin plant, de plant, boom of struik minstens 3 verschillende functies moet kunnen vervullen. Ik wil best een en ander verbeteren/voedselrijker maken, maar welke planten (liefst inheemse) kan ik hiervoor gebruiken? Na een korte zoektocht kwam ik op onderstaande locatie. Hier kan …

Lees verder

Share

En we zijn vertrokken voor 40 dagen ..

Doe jij mee? Beter voor de dieren en zorgt voor een verlaging van onze ecologische voetafdruk. 40 dagen zonder vlees

Share

Bio/gezond/eco duur?

En we zijn vertrokken. Het bakvirus is toegeslaan. In hetzelfde boekje van het bananenbrood stond ook een simpel recept met maar 1 hoofdingrediënt: bloem. Dus ook hier kan ik op een simpele, goedkope manier toch lekker eten maken. Voor 12 chapati’s heb ik enkel 300 gr bloem nodig en dan 150 ml water. Ik heb …

Lees verder

Share

Klaar om meer te doen …

Combinatie werk en gezin zorgt zoals bij velen voor een gebrek aan tijd. Vooral als je ’s avonds nog ergens verwacht wordt. Gelukkig heb ik op zo’n momenten wel een snelle hap achter de hand. En deze keer zelfs veggie. Couscous, spinazieburger en tofureepjes -> Bereidingstijd 10 minuten. En wat doe je dan om naar …

Lees verder

Share

Wat met bruine bananen?

Bananen met plekjes, die blijven hier meestal wel liggen. En belanden soms in een bananenmilkshake of erger nog in het compostvat. Vermits woensdag 40 dagen zonder vlees start, was ik in mijn kookboeken aan het snuffelen op zoek naar lekkere veggierecepten.  Een beetje moeilijk vermits ik moet rekening houden met de groenten die ik in …

Lees verder

Share

Een gezonde maaltijd net niet veggie

Soms heb je zin in een snelle snack: frietjes, pitta, pizza, .. Toch heb ik er gisteren niet aan toegegeven en ben ik nog naar het “laatavond grootwarenhuis” 😉 geweest – het was al na 20u. En ik heb toch nog iets gezond, snel klaar te maken en semi hoeveelheid afval bijeen kunnen vinden. Zalm ASC …

Lees verder

Share

En morgen is hij er dan de klimaattafel.

Er zal een antwoord worden gezocht op volgende vragen: Hoe kunnen we energiezuinig en klimaatgezond wonen en leven? Hoe maken we duurzame mobiliteit mogelijk? Hoe kunnen we consuminderen en kiezen voor lokale en regionale producten? Hebben jullie nog ideeën hieromtrent. Geef ze gerust door, dan neem ik ze morgen mee. Ik kijk er alvast naar …

Lees verder

Share