Voedselverspilling en afval tegengaan

30 dagen voedselwinst had het net vandaag ook over appelschillen. => een nieuwe oplossing: ik maak van de appelschillen appel-kaneelthee (enkel bij biologische appeltjes 😉  ) en daarna geef ik de restjes aan de kippen -> dubbele winst 🙂
Onlangs heb ik ook worteltjes geschild en de schillen ingevroren om nadien tesamen met de selderstukjes uit mijn diepvriezer soep te maken.
Verder ben ik samen met mijn kinderen begonnen om herbruikbare gezichtsreinigingsdoekjes te haken. Ideaal om jezelf eens te verwennen en herbruikbaar, dus minder afval. Foto’s volgen …

Share

Vlinders, vogels, …, en ik

Ik heb deze week mijn restje appelschillen in het vogelvoederschaaltje gelegd. Voor de vlinders dacht ik. Tot mijn grote verbazing is er net een koolmeesje er ook van komen eten. En zo is iedereen blij: de vlinders, de koolmeesjes, … en ik 😉

Share

Permacultuur lectuur

Na een dagje non-eco (een beetje zoals diëten, af-en toe moet je ook eens kunnen zondigen) ga ik de avond toch afsluiten met het opdoen van inspiratie:
Tijd voor jezelf en toch alles doen van Dawna Walter ISBN 90-5877-504
Niet bepaald een eco-boek, maar een hulpmiddel om meer tijd te krijgen voor de dingen die ik leuk vind en die belangrijk zijn in het leven.
Groeten uit Transitië van 5 auteurs met een heleboel permacultuur en eco-tips ISBN 978 90 02 25258 7
Wie deze boeken in de bibliotheek wenst te halen, wees snel, maar wacht misschien nog een week of 2 zodat ik tijd heb om de mijne uit te lezen en terug te brengen 😉
Enjoy your evening, I will do the same 🙂

Share

Dat zalige weekend/vakantiegevoel …

Wat een prachtige ochtend! Het zonnetje schijnt en de bomen bieden hun mooiste kleurenpracht, ontdaan van hun bladgroen.
Tussen de nieuwe hoop snoeihout in de tuin springt een roodborstje heen en weer op zoek naar voedsel. Vermits deze bij het verhakselen vol zit met slakken en andere insecten is dit de ideale plaats van een roodborstje die deze op zijn menu heeft. Deze hoop laat ik liggen tot het voorjaar, zodat de egels hier hun beschutting kunnen vinden.
Als ik het hok van de kippen opendoe, merk ik dat ze voor het eerst het restafval dat ik hen gegeven heb opgegeten hebben 🙂
Ideale start om de fiets buiten te halen, en ik vertrek …
Genietend fiets ik door het landschap. Tussen de afgemaaide maïs lopen de nijlganzen weg van mij. Eentje die een beetje moeilijk stapt vliegt een beetje verder weg.
Even verder staan er vele koeien op de weide en ze beginnen enthousiast te loeien … de boer brengt hun net eten. De boerin ziet mijn interesse en wisselt enkele woorden met mij. Ik rij verder en herken het gevoel dat mij overvalt … dit is gewoon een vakantiegevoel en dat terwijl ik gewoon op weg ben naar het werk!
’s Avonds met de fiets van het werk naar een oudercontact en dan terug naar huis. Op de weide naast het werk zie ik een zeemeeuw ter plaatse ” trappelen/dansen” op het gras. Ik heb het haar nog al zien doen. Ik vermoed dat ze door deze beweging regenwormen probeert te vangen. Deze komen uit de grond bij trillingen en regenweer.
Een wegspringend konijntje met een schattig staartje dat wit, wollig op en neer danst net alsof het konijn een natuurlijk reflectortje bezit, en verderop in de lucht een zwart gewemel van vogels (zonder verrekijker herken ik ze nog niet). Ik bedenk bij mezelf dat dit mij allemaal nooit is opgevallen als ik met de wagen rijdt. Wat ben ik gelukkig dat ik met start-to-eco begonnen ben, ik voel mezelf alsof ik teruggekeerd ben naar mijn jeugd die ik doorgebracht heb op het platteland, ik voel me deel van de natuur en meer genietend dan de voorbije drukke, hectische jaren. Meer fietsen is minder het gevoel hebben dat je tijd verliest met in de wagen zitten, is meer rust creëren in je leven, in je denken, en nog zoveel meer …

Share

Tips tegen voedselverspilling

Nog maar net heb ik mij ingeschreven op 30dagen ( om voedselverspilling tegen te gaan) en ik zie hier al een aantal interessante tips waar iedereen wel iets aan heeft. Een goede reden voor iedereen dus om ook mee te doen …

Tips tegen voedselverspilling

Share

Voedselverspilling/voedselwinst

Dit is nog een leuke uitdaging 🙂  Ook goed voor de centjes. Doe jij ook mee?
Voedselverspilling/voedselwinst

Share

Laat je niet bedotten … (dit is Belgisch)

Dat biologisch ook goedkoper kan zijn, kan je zien aan een courant gebruiksvoorwerp nl. WC-papier.
Als je in de winkelrekken kijkt, dan zie je een enorme variatie aan WC-papier: van gerecycleerd papier tot luxepapier van 2 tot 4 vellen per papiertje. Laat ons nu eerlijk zijn waarom al die luxe? Het dient allemaal voor 1 enkel gebruik. Als ik een velletje meer wil, kan ik best een extra velletje dubbel plooien.
In mijn onderzoek naar biologischer/ecologischer leven, had ik al gerecycleerd toiletpapier gekocht. Af en toe kwam er ook niet-gerecycleerd toiletpapier in huis en wat me vooral opviel, was het feit dat ik veel langer toekwam met het gerecycleerde papier.
En wat blijkt nu, het is “Hoera!” alles in beschouwing genomen goedkoper dan ander toiletpapier en je doet er langer mee, waardoor je ook minder afval krijgt.
Bij Delhaize bv. lijken 6 rollen van het huismerk meer dan een Euro goedkoper dan de ecologische versie. De ecologische versie heeft echter 400 vellen per rol ipv 170 vellen bij de standaard versie.
Deze verschillen merk je ook bij Colruyt Everyday maxi toiletpapier. Prijs per rol € 0,26 voor 396 vellen in een verpakking van 12 stuks. Hierdoor zijn ze zelfs goedkoper dan het ALDI-toiletpapier.
Alle vernoemde merken hebben wit gerecyleerd papier (vermoedelijk gebleekt?)
Wie ongebleekt gerecycleerd papier wenst, kan waarschijnlijk bij de lokale natuurwinkel terecht.
In elk geval, hier geldt wel duidelijk dat biologisch/ecologisch niet altijd duurder hoeft te zijn. Weer enkele euro’s op jaarbasis gespaard in aankoop en in afval 🙂

Share

Natuurgids

Officieus al Natuurgids 🙂 Bedankt aan iedereen voor de morele steun die jullie mij gegeven hebben!

Share

The day

En morgen is hij er dan “The day” Het laatste loodje dat ik moet afleggen om natuurgids te worden. Hopelijk lukt het …

Share

Fijn stof en klimplanten

In het voorjaar heb ik een variant van blauw regen (Wisteria) aangeplant tegen een gevel van ons huis aan de zijde van onze slaapkamer. Het is een traaggroeiende, maar goed ruikende variant. Deze zal ook weer zijn functies hebben: een goede geur, nectar voor de bijen en vooral filteren van fijn stof. Dat fijn stof wel degelijk een probleem vormt, verduidelijken onderstaande artikels. Een mogelijkheid om de fijnstofconcentraties (grotendeels afkomstig van vervoer en industrie) te verminderen is trager rijden, meer fietsen of verkeer zoveel mogelijk weren op locaties waar de problemen het grootste zijn zoals bv in de stad. Tot groot ongenoegen van menig autogebruiker. Ik draag in elk geval mijn klein steentje bij en mijn gevel wordt mooier en kleurrijker en geliefd door velen … 😉

Invloed fijn stof op ongeboren leven

Bomen reddingsmiddel tegen fijn stof

Share