Avondwandeling

Gisterenavond nog een zomerwandeling gedaan. Super zo genieten. Ik wil jullie deze schoonheid dan ook niet onthouden. Zet je rustig achteruit en geniet …

Wandeling damvallei
paarse bloemenWilde margrieten

Share

Hoe groot is de plastiek soep?

5 000 000 000 000 stukken plastiek in de plastic soup! Of zo’n 269 000 ton plastiek afval. Ik kan mij die massa eigenlijk niet voorstellen! Laat ons er samen voor zorgen dat de berg niet groter wordt!

Omvang plastiek soep

Share

Onverwachts bezoek van een oude bekende

Terwijl ik mijn vorige blog aan het schrijven was, kwam er plots een oude bekende op bezoek en dat in het schermerdonker …

Lang geleden dat ik hem gezien had. Ik denk zelfs enkel jaren, maar het is een liefhebber van mijn tuin en misschien is hij hier ’s nachts ook al geweest zonder dat ik het door had.

In elk geval het moment om het fototoestel boven te halen en mooie herinneringen te maken. Probleem was echter wel dat hij niet kan stilzitten alhoewel zijn naam het niet zou zeggen 😉

Voila zie. Hier vind je zijn lievelingsbloemen (kamperfoelie of Lonicera} en enkel foto’s van hemzelf. Ik kan hem jammergenoeg niet taggen, maar zijn naam is … de kolibrivlinder 😀

kamperfoelie kolibrivlinder1 kolibrivlinder2

Share

Een week zonder plastiek

Mijn week zonder plastiek is niet geslaagd. Met veel minder lukt me al, maar zonder is wel héééél moeilijk voorlopig. Maandag afhaal Italiaans in 2 plastiek zakjes 🙁 . Dinsdag inkopen bij ” ’t Lang leven” met mijn fiets en tassen, mijn eierdoosje, een doosje voor de sneetjes kaas en 2 lege bioyogurtpotjes voor de quinoa die ik er vanaf deze week in bulk kan kopen 😀 Maar ik had nood aan toiletpapier (De verkoopster wou gewone rollen meegeven uit de verpakking, maar dan is er nog steeds plastiek gebruikt, die zou evenwel niet in mijn vuilbak, maar in de hare liggen.) En dan was er nog de lekkere honger om muesli te kopen en die zit ook nog in een plastiek verpakking 🙁 Het fruit daarentegen is los te kopen. Dus ’t valt nog mee. De overige 2 dagen is het mij gelukt 😀 Ah, ja, want dan ben ik helemaal niet naar de winkel geweest 😉
En het virus slaat over op mijn gezin: mijn man weigerde vandaag een zakje en ook mijn dochter had de lerares overtuigd om geen verpakking rond haar vaderdagcadeau te doen en een kindje aangemoedigd om de sticker van zijn bananeschil te doen alvorens hij deze bij het tuinafval deed.
Allemaal kleine stapjes die me blijmaken.
In het natuurwinkeltje kreeg ik te horen dat er meer en meer mensen hun eigen boodschappentas meebrengen. Een goede evolutie.

Share

Veggiedag

Lekker en simpel. Dit kan iedereen maken:

  • Rauwe paksoi en reepjes gesneden.
  • Gekookte rode biet
  • Gesneden tomaatjes met bieslook, basilicum, zout en peper
  • Quinoa
  • Gebakken ei met veel geraspte kaas op

Zo’n veggiedag is niet alleen goed voor het milieu maar ook voor de gezondheid.

 Gezonde eigenschappen van rode biet

Gezonde eigenschappen van bieslook

Gezonde eigenschappen van paksoi

Share

Aluminiumfolie

Vandaag vroeg een collega mij wat het beste was: een brooddoos of aluminiumfolie. Volgens mijn mening is dit een brooddoos omdat die heel veel hergebruikt kan worden en er dus minder afval in het milieu terecht komt. De afwasproducten zijn dan misschien een minpunt, maar hier zijn ook biologische alternatieven voor. Toch heb ik dit nog even opgezocht en kwam ik bij volgend artikel 🙂

Aluminiumfolie versus brooddoos

Share

Eetbare bloemen

Eetbare bloemen, ik ben er gek op. Maar hier zijn er nog een aantal die ik nog niet kende. Om dit te doen is het natuurlijk ook weer nodig dat ze onbespoten zijn.

Eetbare bloemen

Share

bio en kanker

Als je dit artikel leest, zie je dat biovoedsel meer anti-oxidanten bevat dan groenten en fruit geteeld met behulp van allerlei pesticiden. Wat zijn nu eigenlijk die anti-oxidanten?

Wel dat zijn stoffen kunnen kankerwerend en ontstekingsremmend zijn. We hebben deze dus nodig om weerstand te bieden tegen ziektes en kanker. Is het dan ook niet beter dat we er meer van hebben in ons eten, zodat onze kans op deze ziektes kan verkleind worden?

En ik kan je nog een geheimpje verklappen dat niet in het artikel staat. Biologisch voedsel smaakt véééééééél beter 🙂 <- Ervaringsdeskundige 😉

Biologische voeding

 

Share

Kippen, eieren en vossen

Afbranden van de bekken van de kippen, een A4-tje plaats om te stappen bij scharreleieren, …
Wil je meer weten over welke eieren je koopt? Dit artikel is heel verduidelijkend. Geef mij maar bio of nog liever mijn eigen kippetjes 🙂

Het onderscheid in eieren

Je kippen beschermen tegen vossen:

Kippen en vossen

Share

Het is WEEKEEEEEEND :D (Deel 3)

Zondag. Deze keer werd ik niet wakker gemaakt door de wekker, maar door mijn interne klok. Een leuke dag staat me te wachten. Planning: rustige voormiddag thuis, maar zoals gewoonlijk worden mijn plannen ook aangepast aan wat anderen willen. Samen met mijn jongste dochter met de fiets naar het grootwarenhuis om bioyoghurt natuur in glazen flesjes. Jammer genoeg zijn er maar 3. Nog typex gekocht op vraag van mijn dochter omdat ze die nodig heeft voor school. Aan de kassa gekomen, merkt mijn dochter op dat die andere mensen toch veel plastiek meehebben. De bewustwording is wat mij betreft al doorgegeven aan de volgende generatie 🙂 En het is waar. Ik kijk ook rondom mij en voel me een vreemde tussen al die anderen.

Eens thuisgekomen, vul ik nog een aantal lege potjes op met droge ingrediënten. Mijn kasten beginnen er stilaan anders uit te zien 😀 Ik hou nog een aantal lege potjes over om binnenkort mijn quinoa te gaan kopen.

In de namiddag kan ik mijn eerste wandeling doen samen met mijn mentor. Een leerrijke wandeling van 3u in prachtig weer. Ingesmeerd tegen de zon en de insecten (ik ben allergisch aan insectenbeten).  Hierbij een kleine impressie. Ik kan alleen benadrukken dat als je een natuurgebied betreedt, je op de wandelpaden dient te blijven, zodat ook de mensen die achter jou komen er ook nog van kunnen genieten.

Impressie wandeling 2

Thuisgekomen heb ik de handzeis nog getest 🙂 Best wel lastig voor de armspieren.

’s Avonds nog cake gemaakt als tractatie voor een van mijn dochters op school.

Kortom, weer een superleuke, maar vermoeiende dag.  En nu nog een verslag maken van deze wandeling voor ik de details vergeet 😀 See you!

 

Share