sep 03

Genieten is …

Genieten is voor iedereen anders. Voor mij is het een gidsbeurt voorbereiden, samen met gelijkgezinden, komen op plaatsen waar maar weinigen komen, nakeuvelen over natuur, permacultuur, …
opzoekingen doen en daarna mensen mijn eigen liefde en passie voor de natuur overdragen.
Een gidsbeurt bezorgt me zoveel voldoening. Niet alleen het gidsen zelf, maar ook de voorbereidingen die eraan vooraf gaan.
Het moment zelf is ook altijd spannend omdat je niet weet hoeveel geïnteresseerden zullen deelnemen.
Sowieso geeft in de natuur zijn nog vele andere positieve effecten:
de bloeddruk daalt en eventuele stress vermindert. Je krijgt erdoor ook een portie gezonde lucht en zuurstof binnen.
Dankzij mijn kennismaking met permacultuur drie jaar geleden, heb ik de stap naar gidsen gezet en ik heb er nog geen seconde spijt van gehad.
Share

aug 19

Hoe lekker kan het zijn?

Radijzen uit eigen tuin, plattekaas van volle melk en een sandwich of boterham. Hoe lekker en vers kan het zijn? Het loof van de radijzen is ook eetbaar dus heb ik geen extra sla nodig. En ook heb ik een minimum aan afval dat gretig verorberd wordt door de kippen.
Share

aug 17

Koffie, koffie, lekker bakkie koffie

Als je bewuster gaat leven, zoek je naar alternatieven om je leven anders aan te pakken. Zo merkten we dat het drinken van koffie behoorlijk wat afval met zich meebrengt als je een systeem gebruikt met koffiepads. Als het koffiezetapparaat stuk is, dan is het dus tijd om eens te bezinnen door wat je het gaat vervangen. Voor wat mezelf betreft is de keuze snel gemaakt. Ik lust geen koffie en minderen van frisdrank naar meer water drinken en dan ook kraantjeswater zorgt voor heel wat minder afval.
Dit even terzijde.
Het koffieapparaat: We opteerden ervoor te werken met zelf te malen bonen. Om de kerk in het midden te houden een elektrisch systeem, maar wat levert dat een massa aan voordelen op!
We vonden een winkel waar we losse koffiebonen kunnen kopen en kochten een bijhorend recipënt. De eigenares beloofde ons dat we bij de volgende aankoop onze “bus” mochten meebrengen om ze daar te laten aanvullen. Weer een kleine verandering waar ik blij mee ben.
Share

aug 16

Daguitstap met de trein

Het is me gelukt! Het voorbije weekend hebben we een uitstap gedaan met de trein. De verplaatsing tot het station was wel nog met de auto, maar mijn motto blijft. Stapje per stapje gaan we de transformatie aan. De files richting kust hebben natuurlijk ook hun bijdrage geleverd. Maar ook nu bleek weer dat de trein een aantal voordelen heeft. Iedereen kan met iedereen praten, geen stress in het verkeer, beweging naar de locatie toe, geen zoektocht naar een parkeerplaats en meer menselijk contact. Verder was er ook een leuke verrassing. In het weekend kan je zelfs aan 50% korting heen en terug reizen en tijdens vakanties start het weekendtarief op donderdagavond en stopt het op maandag.
En ook deze keer deed ik een aantal ontdekkingen: een parkeer-garage voor maar liefst 750 fietsen. en veel meer mogelijkheden om de fiets mee te nemen met de trein.
Er zijn duidelijk al een aantal investeringen gebeurd om het openbaar vervoer aantrekkelijker te maken. En shame on me dit had ik nog niet gezien. Maar misschien ben ik de enige niet die dit nog niet wist en breng ik hiermee anderen op ideeën.
 
Share

aug 08

Al doende leert men

Reeds enkele jaren heb ik een vierkante meter tuin waarin een aantal planten vast blijven staan. Niet bepaald de manier om een vierkante meter tuin te houden.
Het was dus hoog tijd om het concept te herzien. Mijn echtgenoot neemt deze keer het heft in handen en probeert de concepten van het boek “Je eigen groentetuin op 1 m²” van Anne-Marie Nageleisen te handhaven. Vermits het laat op het seizoen is, werd er een tomaatplantje gekocht, radijzen, worteltjes en spinazie gezaaid. Het bed hebben we overtrokken met water en lichtdoorlatend gaas, zodat het zaaigoed beschermd is tegen slakken en katten. We zijn al blij met de resultaten tot nu toe en wachten vol spanning af wat de eerste oogst zal brengen.

Share

aug 04

Think pink

Veel ga ik niet naar de kapper, hoogstens 1 keer per jaar of om de 2 jaar. Tijd dus voor een serieuze knipbeurt. En deze keer zorg ik voor een minimum aan afval en help ik er ook nog vrouwen met borstkanker aan een pruik. Dit maakt het afknippen van het haar waar ik lang aan gespaard heb, minder erg, integendeel. Dit geeft best nog een goed gevoel.


http://www.geefomhaar.be

Share

jul 29

Perfect cadeau voor start-to-eco

Vakantie. Dat is leuke mensen uitnodigen en gezellig samen genieten. Als deze dan nog een aangepast ecologisch cadeautje meebrengen, dan kan mijn avond helemaal niet meer stuk.
Dat inpakpapier niet altijd hoeft, bewijst deze winkel,LUSH. De zelfgemaakte, veganistische, diervriendelijke zeepjes werden ingepakt in een katoenen doekje. Prachtig doekje dat ik kan hergebruiken. En de zeepjes zijn ook een fantastisch cadeau want een verbruiksproduct dat door het hele gezin gebruikt kan worden.
Share

jul 22

Meer dan 2 jaar start-to-eco een overzicht

Als ik kijk naar mijn omgeving: vrienden, collega’s, kennissen, … Dan zie ik dat er heel wat aan het veranderen is, al dan niet dankzij start-to-eco. Mensen komen mij fier vertellen dat ze hun eerste brood zelf gebakken hebben, anderen stappen in een project van samentuinen, meer en meer collega’s nemen de (elektrische) fiets, weer anderen verdiepen zich zelf in de permacultuur en planten meer fruitbomen in de tuin of houden kippen, weer anderen verhuizen naar een beter geïsoleerde woning dichter bij het werk en zorgen hierdoor dat ze kosten besparen en hun ecologische voetafdruk hierdoor kunnen verkleinen, weer anderen stappen de kringloopwinkel binnen op zoek naar spullen, om nog maar te zwijgen van degenen die af en toe eens de keuze maken om vegetarisch te eten, of in hun winkel mogelijkheden voorzien om afvalarm te kunnen winkelen …
Allen ondervinden ze dat dit een leuke stap is om te ondernemen, iedereen vindt er wel een voordeel in voor zichzelf om welke reden ook: het samen iets ondernemen, het aangename gevoel om zelf iets te maken, verbeteren van de gezondheid, het verkleinen van de ecologische voetafdruk.
Mijn ondervinding is dat wat je ook onderneemt, elke stap, hoe klein ook, een stapje vooruit is naar een andere (belevings)wereld, een beetje weg uit de ratrace die ons “opgedrongen” wordt, een andere insteek dan de struisvogelmentaliteit een nieuw signaal dat het ook anders kan.
Door het feit dat ik natuurgids geworden ben, het initiatief genomen heb om een Natuurpuntkern op te richten, af en toe gidsbeurten doe, bestuurslid geworden ben van een Natuurpunt vereniging, … Heb ik ook heel leuke mensen leren kennen die zelfs verder staan dan ik in hun gedachtengoed en de aanpassing van hun leven.
Als ik kijk naar mijn eigen leefwereld, dan leef en eet ik veel bewuster en gezonder: meer verplaatsingen met de fiets zowel voor mij als voor mijn gezinsleden, meer groenten en fruit, minder vlees, meer sociale contacten, meer leren en proberen met vallen en opstaan, bewuster consumeren, bewuster opruimen, minder reclame/post, minder afval, …
Kortom ik kan jullie gerust vertellen dat ik blij ben dat ik al deze stappen genomen heb en dat ik met veel plezier jullie zal blijven meenemen in mijn leer/verander proces.
Share

jul 19

Voedsel zonder moeite

Soms kom je in een “verwaarloosde ;-)” tuin tot aangename verrassingen. Na een weekje verdiende rust, wandel je door de tuin en zie je die wilde bramen die elk jaar weer terugkomen, elk jaar probeer je ze te verwijderen zodat je bij het snoeien van de haag niet vol met schrammen zit. Nu ben ik blij dat deze struik toch al een tijdje kon groeien, want zo kan ik oogsten alvorens mijn poging om de struik binnen de perken te houden. En wat ik niet opeet, daar genieten de vogels dan weer van. Bessen vers van de struik smaken veel beter dan bessen uit de winkel, neem dat maar van mij aan.
Share

jul 09

Wat is dit?!

Neen hoor, geen stokje en geen lolly. Toen ik deze week bij mijn favoriete natuurwinkeltje binnenkwam, werd me iets leuks voorgesteld. – de eigenares kent mijn interessegebied en dus ook start-to-eco. Ze zei me dat het echt iets voor mij was en gelijk had ze.
De “lolly” is eigenlijk een tandpasta op een stokje. Hoe werkt het? Je maakt je tandenborstel nat en dan wrijf je over de “lolly” en daarna poets je je tanden. Je gebruikt de tandpasta tot hij op is en het stokje kan bij de composthoop. De verpakking was een kartonnen doosje en kan dus ook gerecycleerd worden.
Het stokje is een tandenborstel weliswaar in plastiek (dat is het jammere eraan), maar het ecologische bestaat eruit dat je om de 3 maanden het borsteltje eruit kan duwen en een nieuw insteken. Dan hoor ik je denken, dat is toch niet zo ecologisch? Als je weet dat het borsteltje terug naar de winkel kan voor recyclage, ja, dan is voor mij de cirkel rond. Het enige dat ik me nog wel afvraag is hoe dit gerecycleerd wordt. Misschien kom ik het ooit nog wel te weten. In elk geval ga ik dit zeker uitproberen.

Share