jul 09

Een beetje vanalles … en nog wat.

Zoals ik eerder gezegd heb, heb ik onlangs een gedeelte ligusterhaag afgedaan. Het gedeelte dat je links op de foto ziet. Ik laat mijn liguster in bloei komen, omdat dat goed is voor de bijtjes, ik het mooi vindt en het lekker ruikt. Eens gesnoeid mogen de takken met bloempjes eraan in een vaas. Een leuk, mooi en gratis boeketje in huis. Het snoeisel zal dan weer verwerkt moeten worden tot compost. Zoals je ook kan zien staat mijn lavendel en de petunia’s (in mijn bloembakken) in bloei en ook die worden frequent bezocht door de bijen. Maar lavendel is ook enorm geliefd door vlinders en dan voornamelijk door de witjes (klein en groot koolwitje) Verder staat nu mijn eerste vlinderstruik (Buddleja Davidii) in bloei en stilaan zie je meer en meer vlinders (mijn lievelingsdieren) in mijn tuin 🙂

Mijn fietstocht deze ochtend naar het werk was weer een ervaring. De beken zijn al een beetje meer gevuld, maar toch nog véééél te weinig. Plots vlogen er 2 blauwe reigers op, ze waren geschrokken van mij 🙂. Enkele km verder vlogen de kokmeeuwen over. Bij het naar huis fietsen zag ik iets bewegen in de beek -> een kleine rat. Fietsen is altijd een beetje beleven en steeds weer anders.

Op tijd thuisgekomen, kon ik een deel van mijn gesorteerde spulletjes oppikken om deze af te zetten in de kringloopwinkel. Het ideale moment ook om eens een kijkje binnenin te nemen. En ik moet toegeven. Het was de moeite zeker waard. En ongelofelijk wat je allemaal kan kopen voor weinig geld: borden, glazen, bestek, bloempotjes, kasten, bedden, tafels, stoelen, zetels, lampen, poppenwiegjes, knuffels, boeken, kleren, knuffels, speelgoed, …Maar vermits ik aan het opruimen ben, is het natuurlijk niet het moment om er nog iets bij te kopen. Maar wat mij betreft zeker een aanrader.

Thuis had mijn dochter lekkere havermoutkoekjes gebakken. Benodigdheden ei, smeerboter, … en inderdaad havermout. Superlekker. De havermout en het eitje waren biologisch de boter niet en zat ook in een botervlootje (plastiek 🙁 ). (De overige ingrediënten waren ook niet biologisch. -> daarvoor moet ik nog op zoek). Maar een lekker alternatief voor verpakte koekjes met een massa aan plastiek errond.
Het botervlootje kan als het leeg is, natuurlijk nog een leuke bestemming krijgen 😀

Slaap wel en tot start-to-eco

havermoutkoekjes

Share

jul 08

Bio en eco

Gisteren heb ik op het werk nog een kleine eco-actie gedaan. Ook daar krijg ik reclamedrukwerk dat ik meestal toch niet lees en dat dan welliswaar ontdaan van plastiek (daar heb je het weer) gesorteerd in de juiste afvalcontainer geraakt. Ik heb dus een vriendelijk mailtje gestuurd naar de betreffende instantie om mij geen reclame meer op te sturen via de post. ‘k Ben eens benieuwd of het werkt 🙂
Mijn antwoord op de vraag of bio duur is, was zeker niet voldoende en voor mij de trigger om deze ochtend de post in een permacultuurgroep te plaatsen. Toen ik thuis kwam, kon ik mijn ogen niet geloven! Hoeveel mensen hierop gereageerd hebben. Super gewoon! Sommigen vinden het doenbaar, want ze doen het al, anderen dan weer niet, want ze missen inderdaad nog verschillende producten, … Duidelijk is vooral dat dit de mensen raakt. Dat er veel mensen met een beperkt budget zijn die graag biologisch willen leven, maar niet goed weten hoe het aan te pakken. Als tips worden oa de site van Green Evelien alsook pinterest aanbevolen. Ik in elk geval heb besloten om hier in de toekomst verder onderzoek naar te doen, na mijn plastiekavontuur. Vandaar start-to-eco: ik neem jullie mee op mijn avontuur in het ontdekken in hoe en waarom ik start-to-eco met vallen en opstaan, met proberen, leren en fouten maken. Maar ik ben duidelijk niet alleen. Er leeft heel wat in de wereld om ons heen en samen maken we er een wondere wereld van waar we nog lang van kunnen genieten … 😀

Share

jul 07

Is bio duur? Kan je leven op bio met 2 personen aan € 100/week?

Een vraag die vele mensen bezig houdt. Ik ging op onderzoek uit en dit is wat ik ervan gemaakt heb. Rekening houdende met 150 gr vlees per persoon in combinatie met 1 of 2 dagen vegetarische voeding (hierin zitten ook de eieren). Verbruiksproducten zoals olijfolie, allesreiniger en WC-papier hoef je natuurlijk niet elke week te kopen en of je met 2 personen een volledig brood opeet? In ons gezin eten we 1 brood voor een gezin van 4 personen. Van vlees heb je niet zoveel nodig dan bij vlees uit het “normale” circuit, vermits bij biovlees geen water is toegevoegd.
Het is dus perfect mogelijk om systematisch over te schakelen op biologische voeding, maar dan rekening houdend met seizoensgroenten.
Voor deze berekening heb ik geen rekening gehouden met biologische voeding uit grootwarenhuizen.
Met dank aan natuurvoedingswinkel ” ’t Lang Leven” en bioslagerij “Meert”

foto van Start-to-eco.

 

Share

jul 06

What about the car?

Schouwing en onderhoud van de wagen. Today was the day. Op tijd opgestaan en snel nog naar de slager om beleg met mijn vershouddozen. Mijn auto afgezet aan de garage en verder gecarpoold naar het werk. ’s Avonds werd alles afgewerkt in omgekeerde volgorde. Op het werk kreeg ik zo’n zin in een “lekkere trek”, maar ik bedacht me dat de snoep toch weer in een plastiek verpakking zat. Voor mij reden genoeg om op mijn tanden te bijten. -> klinkt al goed hé 🙂
Thuisgekomen wou ik net vertrekken of een leverancier van diepvriesproducten stond aan mijn deur. Ik heb dan toch maar iets gekocht en ja, hier was dan wel plastiek bij … Weer iets waar ik toch wat extra aandacht aan moet besteden. En dan weer de sportieve toer op om mijn boodschappen te doen. Deze keer nam ik mijn lege eierdoosjes en mijn leeg zakje van aardappelen mee. 1 van mijn doosjes werd gevuld met verse bio-eitjes voor mij en het andere hergebruikt. Sinds onlangs wist ik dat ik ook mijn aardappelnetje mee terug mag brengen naar de winkel en dat deze dan hergebruikt worden. ’t Is dan wel plastiek, maar van het kringlooptype 🙂
Thuisgekomen, lekker eten gemaakt en daarna deel 2 van mijn 1ste haag afgewerkt. Vooral de hoogte koste mij toch wat meer moeite. De trapladder op en af en steeds weer testen of ze stabiel staat. Want alhoewel het hier gaat om een 2-handenbeveiliging, wil ik toch niet van de ladder vallen met een haagschaar in mijn handen (en zelfs niet zonder de haagschaar 😉 )
Nadien kwam 1 van mijn dochters af met een ijsje als beloning en ja, ook hier kwam plastiek aan te pas 🙁
De dag bevatte toch wel wat autokm’s, maar deze probeer ik ook zoveel mogelijk ecologisch af te leggen. Wat is dat in ’s hemelsnaam hoor ik je al denken? Wel, hierbij enkele tips:
– In de mate van het mogelijke zoveel mogelijk schakelen vermijden, dus zoveel mogelijk rechte banen rijden.
– Voldoende afstand houden met je voorligger, zodat je gewoon snelheid kan minderen zonder op je rem te moeten duwen en je bijna volledig stilstaat, waarna je dan weer veel moet optrekken.
– Zoveel mogelijk remmen door rem los te laten of door te remmen met de ontkoppelingspedaal. (verlagen van “vitesse”)
– Verder probeer ik niet te snel meer op te trekken en probeer ik mijn verbruik zo laag mogelijk te houden met behulp van mijn verbruikstellertje (het is echt al een persoonlijke challange geworden om het steeds anders te doen)
Dus .. start-to-eco kan gerust met behulp van de car. En het kan nog altijd beter 🙂

Share

jul 05

Plastiek

Wat is nu eigenlijk het probleem met plastiek. Plastiek is toch duurzamer dan de producten waarmee we glazen flessen uitwassen. …
Een uitspraak die ik regelmatig hoor, maar bekijk dit eens en je zal het beter begrijpen.

Plastiek

Share

jul 04

Pluk de dag …

Genietend van mijn ochtendritje naar het werk, af en toe een plaatselijke file van overstekend wild smile-emoticon eendjes die op het fietspad staan en uit de weg waggelen), een boerenzwaluw op een elektriciteitsdraad en ik die me bedenk hoe graag ik wel eens vroeger zou vertrekken en mijn fototoestel zou willen meenemen om al dat moois met jullie te kunnen delen. Ik vrees echter dat het dan middag zal zijn vooraleer ik op het werk zou arriveren. 😉 Maar het zou wel een mooie post worden …
Mijn brooddoos en drinkbus gevuld met water zitten in de tas. Ik ben in de stemming om er ten volle voor te gaan! Een maand zonder plastiek dat moet lukken of minstens al beter gaan dan vorige keer.
Onze werkgever heeft er net vandaag voor gezorgd dat we allemaal een gratis ijsje kunnen krijgen. De keuze voor de ijskar bestaat uit: frisco, cornetto of waterijs. Een gewoon koekje met een bolletje ijs staat niet in de opties 🙁 Dit was echter de meest ecologische keuze. Maar ik kies voor een cornetto. Dit is papieren verpakking en zo voldoe ik aan mijn commitment 🙂
’s Avonds spreek ik af met een collega om een gedeelte samen te fietsen. Superleuk! Ik maak speciaal een klein ommetje, maar ik ben zo blij dat ze ook de stap gezet heeft en nu toch al 3 dagen de fiets genomen heeft. Chapeau want voor haar is de rit dubbel zo ver. Ze mag dan wel elektrisch rijden, maar dit weegt niet op tegen de uitstoot van een auto.
Meer en meer motiveren we elkaar om met de fiets naar het werk te komen. Het weer helpt ook een handje mee, maar toch moeten ze het ook maar doen …
Zelf ontdekte ze vandaag ook de geur van versgebakken brood en konijntjes die rondhuppelden. Dit zijn toch allemaal ervaringen die je anders moet missen.
Ik heb ooit eens gehoord dat de reden waarom alles sneller lijkt te gaan als je ouder wordt vooral afhangt van hoeveel je dagen op mekaar gelijken. Als je je dag langer wil laten duren (in aanvoelen), moet je de dingen eens op een andere manier doen. Met de fiets naar het werk rijden of start-to-ecoën is daar voor mij een goed voorbeeld van.
Verder nog het natuurwinkeltje gepasseerd. Het is me gelukt om hier vanalles te kopen zonder plastiek verpakking. smile-emoticon Waar een wil is, is een weg … maar ’t zal best nog wel moeilijk worden.

Share

jul 02

Voedselteams

Voedselteams: een manier om ecologisch en biologisch voedsel te bestellen via de korte keten 😀 Ik heb er zelf geen ervaring mee, maar het idee alleen al maakt me blij.

Voedselteams

Share

jul 02

Water

Wat een heet weer. Verfrissen aan de kraan, net zoals vroeger. Gewoon washandje en water aan de kraan. De meest ecologische manier om je te wassen. Zeker met deze temperaturen dienen we verstandig om te gaan met dit kostbare goedje. Voor het sproeien van planten gebruiken wij dan ook enkel water van het vat achter ons tuinhuis. Maar de hoeveelheid water in het vat begint ook te slinken 🙁 En ik moet toegeven dat ik zoals zovelen ook wel een zwembad gevuld heb zodat de kinderen zich toch kunnen amuseren als het zo warm is. Niet bepaald de meest ecologische manier. Is een zwemvijver dan een optie? Ik weet het niet. Naar waterbesparing alleszins, maar je gaat dan ook weer een gedeelte van je tuin verharden 🙁
Tips zijn steeds welkom 😀

Watervoorraad in België

Share

jul 01

Vegetarisch gerechtje van de week

Deze avond: volkoren spaghetti met een sausje gemaakt van gestoofde ui, stukjes courgette en tomaat. En dit gekruid met verse tijm uit de tuin, peper en zout. Snel, eenvoudig, lekker, goedkoop, biologisch en vegetarisch en dus ook ecologisch. Volkorenpasta uit een kartonnen verpakking. Tomaten uit een papieren zak en courgettes zaten gelukkig gewoon los in mijn groentepakket.

Share

jun 30

Bladluizen

Onlangs kreeg ik de vraag naar hoe bestrijden van bladluizen. Ideaal voer voor mijn toch zo nieuws-/leergierige brein. Ik wist zelf al een aantal dingen, maar gelukkig zijn er nog andere plaatsen waar ik meer informatie kan vinden.
Bladluizen zuigen de voedingsstoffen en sappen van planten naarbinnen.Vandaar dat je planten verzwakken bij een bladluizenplaag. Dat de natuur fantastisch ineen zit, blijkt uit het volgende. Ze scheiden een zoete stof uit, honingdauw. Mieren, bijen en wespen zijn verzot op het zoete goedje. De mieren melken dan ook de bladluizen en in ruil daarvan geven ze hen bescherming. Zo zag ik enkele maanden geleden, toen ik een lieveheersbeestje op mijn rabarber zette, hoe er onmiddellijk een mier aankwam om het lieverheersbeestje van het blad te duwen. 🙂
Naast lieveheersbeestjes en oorwormen, hebben ook sluipwespen en hun larven bladluizen op het menu.
Bladluizen vermijden kan je door een aantal bladluiswerende planten te zetten in de buurt van bladluisgevoelige planten. Zoals bv lavendel in de buurt van rozen zetten.
Koud water op de bladluizen spuiten blijkt ook een goed biologisch en zelfs ecologisch middel. Dit moet je wel enkele keren herhalen. De bladluizen houden niet van de koude en verhuizen 🙂
Voor mensen met minder geduld. Die kunnen aan het water een paar druppeltjes afwasproduct toevoegen. Als je dan een biologisch afwasproduct neemt valt de impact op de natuur best wel mee 🙂

Share